Overweegt u uw horecazaak te verkopen?
Steeds meer horecaondernemers denken na over de verkoop van hun bedrijf. Sommigen willen met pensioen, anderen kiezen voor een nieuwe uitdaging of willen na intensieve jaren meer tijd voor privé. Tegelijkertijd groeit de interesse van ondernemers die een bestaande horecazaak willen overnemen.
Maar hoe verkoopt u een horecabedrijf succesvol? En waar moet u op letten om de beste prijs en voorwaarden te realiseren?
In dit artikel leest u de belangrijkste aandachtspunten bij het verkopen van een horecabedrijf.
Waarom steeds meer horecabedrijven worden verkocht
De horecamarkt is de afgelopen jaren sterk veranderd. Ondernemers hebben te maken gehad met stijgende kosten, personeelstekorten en veranderend consumentengedrag.
Voor veel ondernemers is dit een moment om te kijken naar de toekomst van hun bedrijf.
Veelvoorkomende redenen om een horecazaak te verkopen:
-
pensioen of bedrijfsopvolging
-
verandering van carrière
-
nieuwe investeringsplannen
-
werkdruk en personeelstekorten
Tegelijkertijd is er nog steeds veel vraag naar goedlopende horecabedrijven.
De waarde van een horecabedrijf bepalen
Een van de eerste vragen bij verkoop is: wat is mijn horecabedrijf waard?
De waarde wordt meestal bepaald op basis van verschillende factoren:
-
omzet en winstcijfers
-
locatie en huurcontract
-
inventaris en inrichting
-
reputatie en vaste klanten
-
vergunningen en exploitatiemogelijkheden
Een goed voorbereid bedrijf verkoopt vaak sneller en tegen een betere prijs.
Voorbereiding is cruciaal
Veel ondernemers onderschatten hoeveel voorbereiding nodig is voor een verkoop.
Belangrijke stappen zijn onder andere:
-
financiële cijfers overzichtelijk maken
-
inventaris en apparatuur in kaart brengen
-
huurcontract en vergunningen controleren
-
bedrijfsinformatie klaarzetten voor kopers
Hoe beter de voorbereiding, hoe sneller en soepeler het verkoopproces verloopt.
Wie koopt horecabedrijven?
De vraag naar horecabedrijven komt momenteel uit verschillende groepen:
Startende horecaondernemers
Mensen die hun eerste restaurant, café of lunchroom willen beginnen.
Ervaren horecaondernemers
Ondernemers die hun portfolio willen uitbreiden.
Investeerders
Partijen die investeren in horeca op goede locaties.
Hierdoor kan een goed gepositioneerd horecabedrijf vaak relatief snel een koper vinden.
Waarom professionele begeleiding belangrijk is
Een horecatransactie bestaat uit meerdere onderdelen:
-
waardebepaling
-
marketing van het bedrijf
-
onderhandelingen
-
contracten en overdracht
Professionele begeleiding kan helpen om fouten te voorkomen en de juiste koper te vinden.
Overweegt u uw horecabedrijf te verkopen?
Bent u horecaondernemer en denkt u na over verkoop van uw restaurant, café, lunchroom of hotel?
Een oriënterend gesprek kan vaak al veel duidelijkheid geven over:
-
de waarde van uw bedrijf
-
de verkoopmogelijkheden
-
de beste strategie voor verkoop
Wilt u weten wat uw horecabedrijf waard is?
Neem gerust contact op voor een vrijblijvend en vertrouwelijk gesprek.
Contact via:
Kantoor: 010-268 71 73
rechtstreeks met de adviseur:
M: 067-22 93 33 13
